Eltera logo
Tradisjon møter teknologi

Tradisjon møter teknologi

Hardangerbonden produserer sider og eplemost med røtter i gamle frukthager i Hardanger. Med moderne prosesskontroll og presise tekniske løsninger sikres kvaliteten i hver liter – fra epletre til ferdig flaske.

Et samarbeid som vokser med gården

På Sekse i Hardanger dyrker Hardangerbonden rundt 10 000 epletrær og produserer årlig omkring 100 000 liter eplemost og sider. Bak produksjonen ligger et kompromissløst fokus på kvalitet – fra dyrking av egne epler til tapping av ferdige produkter.
Gjennom flere tiår har B. Mikkelsen fulgt utviklingen av gården og vært en fast samarbeidspartner i både modernisering av eksisterende bygg og etableringen av det nye sideriet.

Prosjektet

Hardangerbonden viderefører en lang tradisjon for fruktdyrking i Hardanger og produserer eplemost og sider basert utelukkende på egne råvarer. Hele produksjonen – fra dyrking til ferdig flaske – skjer på gården.
Da det nye sideriet skulle bygges, fikk B. Mikkelsen ansvaret for den komplette elektroinstallasjonen – fra prosjektering og planlegging til ferdig utført anlegg. Leveransen er en del av et samarbeid som har utviklet seg gjennom tre generasjoner.

Leveransen

  • Komplett elektroinstallasjon til nytt sideri
  • Planlegging og prosjektering
  • Kraft- og belysningsinstallasjoner
  • Service og oppfølging
  • Langsiktig teknisk samarbeid

Resultatet

  • Moderne produksjonsanlegg tilpasset næringsmiddelindustrien
  • Robust og driftssikker elektroløsning
  • Full kontroll over produksjonen – fra eple til flaske
  • En samarbeidspartner som kjenner gården gjennom generasjoner

Samarbeid som sitter i veggene

For Hardangerbonden handler samarbeidet med B. Mikkelsen om langt mer enn én enkelt leveranse.

– Vi er tredje generasjon som bruker B. Mikkelsen. Uansett hvilket sikringsskap du åpner her – i låven, på stabburet eller i det nye sideriet – står det B. Mikkelsen på alt. Hele den elektriske infrastrukturen, fra første kabel til ferdig anlegg, er levert av B. Mikkelsen. Med Victor som fast kontaktperson har samarbeidet vært enkelt, effektivt og trygt.

Gjennom mange år har samarbeidet utviklet seg i takt med gården – fra tradisjonelt landbruk til moderne næringsmiddelproduksjon.

Bård Vedvik
Hardangerbonden

Tradisjon og utvikling – samtidig

Hardangerbonden kombinerer flere hundre år med fruktdyrkingstradisjoner med moderne produksjonsteknologi.

– Det fine er at vi ikke trenger å velge mellom tradisjon og utvikling. Vi gjør begge deler – samtidig.

Bård Vedvik
Hardangerbonden

Teknologi som styrker lokal matproduksjon

Moderne næringsmiddelproduksjon stiller høye krav til driftssikkerhet, hygiene og stabile tekniske installasjoner. Samtidig må løsningene tilpasses virksomheter som utvikler seg over tid.
Et tett samarbeid med en elektropartner som kjenner både bygningene og produksjonen gjør det enklere å planlegge utvidelser, gjennomføre oppgraderinger og sikre en stabil drift – år etter år.

Tre generasjoner

Et samarbeid bygget på tillit gjennom flere generasjoner.

Fra eple til flaske

Komplett elektroinstallasjon til et moderne sideri med full kontroll over produksjonen.

Lokal verdiskaping

Tekniske løsninger som støtter moderne matproduksjon med røtter i Hardanger.

Langsiktige samarbeid gir rom for vekst

Gjennom flere tiår har B. Mikkelsen vært en viktig samarbeidspartner for Hardangerbonden. Prosjektet viser hvordan langsiktige relasjoner, teknisk kompetanse og lokal tilstedeværelse bidrar til å utvikle tradisjonsrike virksomheter for fremtidens produksjon.

Send en henvendelse til BMI

Obligatoriske felter er merket med *